Unser Angebot

Zu Ihrer Zufriedenheit

Für Firmenkunden

Als kulinarischer Partner rund um Ihre gewerblichen Veranstaltungen bieten wir Ihnen absolute Zuverlässigkeit, Termintreue, einen transparenten Ablauf und natürlich richtig leckeres Essen.

Von kleineren Gruppen bis hin zu Großveranstaltungen, in Ihrer Location oder an ausgewählten esskultour Partner-Locations, von kreativen Fingerfood-Konzepten, Flying Buffets, Show Cooking, über Messe-Catering bis zum großen Menü für Ihre Firmenfeier – wir sind an Ihrer Seite. Gerne erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot und beraten Sie zu den kulinarischen Möglichkeiten – kontaktieren Sie uns.


Fragen Sie unverbindlich nach unseren Angeboten für Firmen-Caterings.

In unserer modernen Produktionsküche entstehen die unterschiedlichsten Kreationen – von bodenständig bis angesagt, von vegan bis urban, von kleinen Häppchen und Fingerfood bis hin zu großen Menüs mit mehreren Gängen und Superfoods.

Ein weiteres Mitglied der esskultour-Familie ist unser Foodtruck, mit dem wir mobil zu unseren Kunden kommen und an verschiedenen Streetfood-Events teilnehmen. Mieten Sie den Foodtruck für Ihr Event – natürlich mit einer auf Ihre Wünsche abgestimmten Speisenauswahl, Personal und allem, was zu einem gelungenen Catering dazu gehört. Wir bieten Ihnen ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis, ohne dabei überteuert zu sein – dennoch ist es wie immer im Leben: Qualität hat ihren Preis. Denn wir stellen alle Genüsse selbst her, verzichten auf Convenience-Produkte, industriell hergestellte Produkte, Zusätze, Produkte aus Massentierhaltung etc. Dafür garantieren wir Ihnen frische, regionale Produkte und eine professionelle Zubereitung mit einer weiteren sehr wichtigen Zutat: der großen Liebe zum klimabewussten Kochen.

Unsere kreative Art zu kochen und zu genießen zeigt Ihnen, wie lecker die vegetarische/vegane Küche sein kann. Lassen Sie sich hier von einem unserer Beispielmenüs inspirieren:

Vegetarische Küche

  • Granatapfel-Kastanien-Salat
    kandierte Äpfel, Rucola
    und Sherrydressing
  • Curry-Kokos-Suppe
    Möhre, frische Chili, geröstete Mandeln
    und Koriander
  • Himbeer-Rhabarber-Granita
    Pinienkerne, Orange und frische Minze
  • Chicoree in Weißweinsauce
    Kräuterseitlinge, Dillkartoffeln und Kräuter-Salz
  • Apfel-Orangen-Törtchen
    Datteln, Zitronen, Rosinen und Cashew-Rahm

Vegane Küche

  • Carpaccio von der roten und gelben Bete
    kandierte Walnüsse, Rucola und
    Johannisbeer-Dressing

  • Blumenkohl-Fenchelschaum-Suppe
    Romanesco, Anis, Mandelmilch und Nuss
  • Minz Granita
    Limette und frische Minze
  • Capeletti mit Melanzane
    schwarze Oliven, getrocknete Tomaten, Kapern und frische Kräuter
  • Kichererbsen Pfannkuchen
    frischer Ingwer, Granatapfel, Sesamsaat
    und Minze

Menü

Inspiration



Unser Portfolio als Katalog zum Download:

  • Fingerfood

    Fingerfood ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine kommunikative Veranstaltungsvariante. „Klein aber oho“ lautet die Devise unserer kreativen und nachhaltigen Fingerfood-Variationen, mit denen Sie Premium Bio-Catering höchster Qualität erleben. Lassen Sie sich hier von einer Auswahl unseres Angebots inspirieren und stellen Sie gern Ihre individuelle Anfrage an uns!

  • Lunch & Buffet

    Ob kalt oder warm, bei größeren Anlässen ist ein Buffet die ideale Lösung für unkompliziertes Catering. Wir stellen Ihr individuelles Full-Service-Buffet zusammen und stehen Ihnen bei Auswahl, Planung, Aufbau und Dekoration gerne zur Seite. So buchen Sie nicht nur ein kulinarisches Feuerwerk, sondern auf Wunsch das gesamte Rundum-sorglos-Paket. Stöbern Sie hier in unseren Beispielmenüs und sprechen Sie uns an! Für individuelle Anfragen stehen wir gern zur Verfügung.

  • Menü

    Ob Office-Verpflegung, Team-Meeting, gediegenes Geschäftsessen, private Feierlichkeit oder der ganz besondere Anlass – unsere nachhaltigen Menü-Variationen lassen keine Wünsche offen. Hier finden Sie eine kleine Auswahl aus unserem Angebot. Sprechen Sie uns gerne an und wir machen Ihnen ein individuelles Angebot!

  • BBQ

    Wenn der Sommer kommt, werden die Abende länger und die Nächte lauer – die perfekte Zeit für ein BBQ. esskultour bietet Ihnen nachhaltige BBQ-Varianten, die höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden und Ihr sommerliches Firmenevent perfekt abrunden. Auf Wunsch verwandeln wir Ihr Gelände in einen nachhaltigen urbanen Beachclub! Unsere Variationen sind von April bis Oktober buchbar. Lassen Sie sich von unseren Beispielangeboten inspirieren und sprechen Sie uns an – gerne erstellen wir für Sie ein individuelles Angebot.

  • Team- & Office-Catering

    Ob Teambuilding oder Meeting – mit leerem Magen arbeitet es sich einfach nicht gut. Wir haben für Sie die gesunde und vitale Office-Verpflegung im Gepäck: leicht, kreativ – und natürlich Bio! Neugierig geworden? Entdecken Sie hier eine kleine Auswahl unserer Office-Caterings – gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zusammen.

  • esskultour's Knödel Truck

    Auch bei unserem Streetfood haben wir uns die frische regionale Küche auf die Fahnen geschrieben. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer kreativen Hüttenküche verzaubern und genießen Sie unsere Knödelvariationen in Premium-Qualität. Feinstes klimabewusstes Bio-Catering „für auf die Hand“ – wir sind sicher, damit treffen wir auch Ihren Geschmack! Wenn Ihnen unsere kleine Auswahl gefällt, kontaktieren Sie uns gleich, um ein individuelles Angebot zu erhalten.

  • Green Meeting

    Mit esskultour organisieren Sie ganz einfach Ihr grünes Event! Bei der Planung und Durchführung einer Veranstaltung sind eine Vielzahl verschiedenster Bereiche zu berücksichtigen. Vom Catering bis zur Organisation der Veranstaltungstechnik hilft essskultour Ihnen dabei, diese Handlungsfelder umweltfreundlich, klimabewusst und sozial verantwortlich zu planen und durchzuführen. Lust auf ein „grünes“ Meeting? Sprechen Sie uns an – Inspiration finden Sie hier!

  • Getränke

    Fair Trade und Bio-Getränke genießen bei esskultour einen hohen Stellenwert! So bieten wir Ihnen ergänzend zu Ihrem Catering eine flexible Getränkepauschale für Ihr Event an – und setzten dabei auf regionale und nachhaltige Partner. Denn an unserer Getränkesortiment haben wir den gleichen hohen Anspruch wie an unsere Speisen. Kontaktieren Sie uns telefonisch oder per Mail und wir nehmen uns gerne Zeit für Ihre individuellen Wünsche!

  • Saisonales

    Wir bei esskultour kochen nicht nur regional, sondern auch saisonal. Das bedeutet, wir behalten für Sie genau im Blick, wann welches Obst oder Gemüse Saison hat und zaubern hieraus entsprechend kreative, kulinarische Genüsse. Lassen Sie sich inspirieren von unserem Jahreszeitenkulinarium und kontaktieren Sie uns gerne für ein individuelles Angebot!

Event-Catering

Eine Liebe zu gutem Essen, die nicht nachhaltiger sein könnte – das haben wir uns auf die Fahne geschrieben. Wir lassen Ihr Event für Sie und Ihre Gäste zum absoluten Glanzlicht werden.
Vom kleinen Team-Meeting über Großveranstaltungen von mehr als 500 Personen bis zum professionellen Messe-Catering – mit esskultour haben Sie den richtigen Partner an Ihrer Seite. Profitieren Sie von unserer jahrelangen Erfahrung und realisieren Sie mit uns gemeinsam das perfekt abgestimmte Event. Ob Komplettangebot mit Eventausstattung, Show Cooking und Service oder ein Flying-Fingerfood-Buffet; wir erledigen das für Sie: professionell, termingerecht, versiert und zuverlässig; darauf können Sie sich bei esskultour verlassen. Haben Sie Ihre Location schon gefunden? Falls nicht, sind wir gerne dabei behilflich, den passenden Rahmen für Ihr Event zu finden.

Messe-Catering

Ein erfolgreicher Messeauftritt ist das A und O für jedes Unternehmen, denn der erste Eindruck zählt! Wir tragen mit Premium-Messe-Food dazu bei, dass sich Ihre Gäste am Stand wohlfühlen und verweilen.
Gerne bieten wir Ihnen neben unseren innovativen Fingerfood-Variationen auch Streifzüge in die bodenständige Küche. Ein freundliches, kompetentes und professionelles Servicepersonal stellen wir Ihnen auf Wunsch ebenfalls zur Seite. Wir unterstützen Sie rund um Ihr Standcatering in den Bereichen Speisen, Logistik, Show Cooking und Getränkeservice sowie in der Planung und Durchführung von Standpartys. Unsere oberste Priorität ist, dass Sie sich voll und ganz Ihren Messegästen widmen können und dabei kulinarisch begleitend bestens versorgt sind.

Auf den Geschmack gekommen?

Wir beraten Sie gerne zu Ihrem Event- oder Messecatering.


Streetfood à la esskultour

Um das Kind gleich vorab beim richtigen Namen zu nennen: Wir bieten in unseren Streetfood-Formaten nicht irgendwelche Speisen an! Wir haben uns die frische, regionale, vegane und vegetarische Küche auf die Fahnen geschrieben. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer kreativen Rezepte verzaubern und genießen Sie Junkfood in Premium-Qualität: Feinstes klimabewusstes Bio-Catering „für auf die Hand“ – wir sind sicher, damit treffen wir auch Ihren Geschmack!

Buchen Sie uns exklusiv für Ihr Event: Vielleicht möchten Sie Ihre Gäste, Kunden und Geschäftspartner einmal ganz speziell überraschen, vielleicht möchten Sie sich mit exklusivem Fingerfood verwöhnen lassen oder den urbanen Lifestyle des Streetfood-Caterings erleben, wir passen uns Ihrem Event und Ihren Vorstellungen an. Sonst wären wir nicht das Team von esskultour Köln!

Inspiration Streetfood

  • Hausfritten
    mit Trüffelöl und Bergkäsespänen
  • Falafel Bällchen am Spieß
    mit Zitronen Hummus
  • Mini Hot Dog
    mit Tofu Wiener, Gurken Relish, Tomatenketchup, Senf
    und Röstzwiebeln
  • Baked Potatoes mit fruchtigem Coleslaw
    Ananas, Möhren, Weißkohl, Ingwer, körnigem Senf, Joghurt, Limetten und Koriander
  • Portobello Burger
    mit Portobello Pilz, Tomate, Parmesan, Avocado Dip
    und Basilikum Pesto
  • Discokugel Pop Cakes
    mit Rum und Glitzer Zucker

Neugierig geworden?

Wir erstellen Ihr persönliches Streetfood-Menü!

Referenzen

Seit der Gründung von esskultour Köln im Jahr 2014 konnten wir unsere Kunden bereits bei mehr als 3.000 Veranstaltungen im eigenen Namen oder im Namen unserer Auftraggeber mit kulinarischen Köstlichkeiten erfreuen.

Hier finden Sie einen Auszug unserer zufriedenen Auftraggeber:

  • ABC Finance GmbH

  • Amazon Inc.

  • Appelrath Cüpper GmbH

  • AXA Versicherung AG

  • Barilla Deutschland GmbH

  • Beeline GmbH

  • BEOS AG

  • Bezirksregierung Köln

  • Boston Consulting Group GmbH

  • Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND)

  • Chefkoch GmbH

  • Crowdfox GmbH

  • Deutsche Bahn AG
  • Deutsche Bank AG

  • GIZ GmbH

  • Deutsche Telekom AG

  • Dyson GmbH

  • GWG zu Köln eG
  • Gothaer Allgemeine Versicherung AG
  • Hitschler International GmbH & Co. KG
  • Intersport GmbH
  • Janssen-Cilag GmbH
  • Kienbaum Consultants International GmbH
  • KölnTourismus GmbH
  • LAG 21 NRW e.V.
  • LANXESS Deutschland GmbH

  • Manufactum GmbH

  • Metro AG

  • Montblanc International GmbH

  • Netflix Inc.

  • OBI GmbH & Co. Deutschland KG

  • Pernod Ricard Deutschland GmbH

  • PNB Paribas S.A.

  • REWE Digital GmbH
  • RITUALS Cosmetics Germany GmbH
  • ROLAND Rechtsschutz Versicherungs-AG
  • RTL

  • R+V Versicherung AG

  • Schmitz Schneider Kommunikation GmbH

  • StadtRevue Verlag GmbH

  • toom Baumarkt GmbH

  • Toyota Deutschland GmbH

  • TÜV Rheinland AG

  • UNICEF

  • Unitymedia GmbH

  • Verlag Kiepenheuer & Witsch

  • Vodafone GmbH

  • Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG

  • WDR


Köln hat viel zu bieten – und esskultour erst recht!

Die Domstadt steht wie kaum eine andere Stadt für Lebensfreude, Feiern und Geselligkeit. Nicht umsonst stammen die „rheinischen Frohnaturen“ bekanntlich aus Köln – hier wird gelebt, gelacht und zu unserer großen Freude auch sehr gerne gut gegessen. Wir arbeiten mit verschiedenen Partner-Locations zusammen, die für jeden Anlass den passenden Rahmen bieten.
Von der kleinen Feier mit 20 Personen bis zum Großevent mit mehreren hundert Gästen haben wir viele Locations und Ideen für Sie im Angebot. Das Komplettpaket der esskultour Köln umfasst natürlich viel mehr als nur das reine Catering – wir kümmern uns neben der Location auf Wunsch auch um passende Dekoration, Getränke, Tische und Bestuhlung, Servicepersonal und vieles mehr. Auch Showcooking-Formate realisieren wir für Sie: Bieten Sie Ihren Gästen ein Live-Kocherlebnis und lassen Sie es kulinarisch krachen! Zusätzlich sind auch verschiedenste Streetfood Formate buchbar, mit denen wir genau dahin kommen, wo Sie feiern oder bewirten möchten – zuverlässig, flexibel und mit genussvollen Ideen im Gepäck. Gerne planen wir Ihr Event gemeinsam mit Ihnen.